Fundado em 2017, o Colégio Galileu Galilei nasceu do sonho da educadora Maria Tereza Frari dos Santos que com mais de 25 anos atuando como professora de educação infantil, fundamental I e coordenadora pedagógica, sempre foi apaixonada pelo ensino e pelo desenvolvimento dos alunos. Inicialmente, a escola começou com o nome da maior franquia de ensino do Brasil o Colégio COC. Com o passar dos anos, o Colégio COC apenas ficou com fornecimento do material didático deixando de ser escola, nascendo então o Colégio Galileu Galilei. Com um compromisso com a qualidade da educação e o respeito aos valores humanos fizeram com que o colégio crescesse, tornando-se uma referência na região, possuindo hoje unidades em Jaú e Pederneira/SP. Atualmente, o Galileu Galilei mantém sua tradição de excelência, preparando estudantes para os desafios do futuro sem esquecer a importância dos valores éticos e sociais. Com uma equipe pedagógica altamente qualificada, a escola segue transformando vidas e contribuindo para a formação de cidadãos críticos e responsáveis.